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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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chouchou220675
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“On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...”
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
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j'ai la chance de les faire à la cheminée, mais je trouve qu'ils sont trés sec et qu'ils ne sont pas moelleux. Avez-vous une astuce ?
Merci
l 18/12/2011 à 13h21
Il faut utiliser une poêle spéciale marrons, la poser sur les braises (surtout pas les flammes) et la retirer avant que les marrons ne dessèchent trop (goûtez-les avant).