Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
Mon moule carré mesure 22 x 22 cms. Dois-je faire ce gâteau en multipliant les proportions par 1,5 ou par 2 ? et combien de temps de cuisson supplementaire ?
Par avance je vous remercie de bien vouloir me renseigner.
Cordialement,
l 12/10/2010 à 07h59
multipliez les quantités par 1,5 et faites cuire environ 25-30 min (ou davantage, le temps de cuisson varie en fonction des fours).