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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
chokoding
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Brownies aux noisettes
le 11/10/2010 à 12:20
BONJOUR,
Mon moule carré mesure 22 x 22 cms. Dois-je faire ce gâteau en multipliant les proportions par 1,5 ou par 2 ? et combien de temps de cuisson supplementaire ?
Par avance je vous remercie de bien vouloir me renseigner.
Cordialement,

Réponse de Gustave (Lou)
l 12/10/2010 à 07h59
Bonjour,
multipliez les quantités par 1,5 et faites cuire environ 25-30 min (ou davantage, le temps de cuisson varie en fonction des fours).
Mon Gustave
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La gastronomie a des visées morales, c'est avec elle qu'on produit l'organisme qui, à son tour, produira la pensée.
(Michel Onfray)
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