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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Célosie
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Bûche de Noël aux marrons et au chocolat
le 07/01/2011 à 19:48
note : *****
Pourrait-on congeler cette bûche?
Célosie

Réponse de Gustave (Lou)
l 10/01/2011 à 10h30
Pourquoi pas, même si ce sera quand même moins bien.
Si vous le faîtes, procédez au nappage au dernier moment, juste avant de servir.
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Citation
de la semaine :
Un plat doit être bon et "être bon" signifie ouvrir le champ des émotions.
(Pierre Gagnaire)
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