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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
ex : poires sucre
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Brig76
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Dernières recettes de fêtes
Chocomania !
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
de la semaine :
“La gastronomie a des visées morales, c'est avec elle qu'on produit l'organisme qui, à son tour, produira la pensée.”
(Michel Onfray)
Autour de Gustave
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"Pocher les pêches au sirop vanillé
Les dresser en timbale sur une couche de glace à la vanille et les napper de purée de framboise"
Pas de chantilly !!!
Escoffier le guide culinaire page 851