Il faut les manger tout de suite. C'est normal, les gaufres maison ne se conservent pas. De toute façon les gaufres sont toujours délicieuses à la sortie de l'appareil et pas plus tard.

Certains les préparent à l'avance pour les réchauffer ensuite dans l'appareil, personnellement je n'aime pas : rien ne vaut une gaufre extra-fraîche !