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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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La bonne châtaigne
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Bûche de Noël aux marrons et au chocolat
Bûche de Noël aux marrons et au chocolat
le 20/06/2019 à 08:20
note : *****
Enfin une recette complète. Je l‘ai tenté pour un diner de famille...my God! Cela change du Tiramisu a la confiture de châtaigne que l‘on fait souvent. C‘est certe un peu plus fastidieux, mais cela vaut le coup. J‘ai par contre utilisé une Confiture Allégée en sucre (30%) et non vanillé, je trouve ça écoeurant.Vous pouvez en trouver de la bonne ici https://lepredesmaresques.fr
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Citation
de la semaine :
“La gastronomie a des visées morales, c'est avec elle qu'on produit l'organisme qui, à son tour, produira la pensée.”
(Michel Onfray)
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