Malgré un remplissage très correct, un bocal stérilisé, l'ajout exact de sucre et d'eau de vie les fruits ont fermenté c'est pétillant d'un aspect brunâtre et c'est pour la poubelle ! Pffffffffffff ! Quel gaspi !
Réponse de Gustave (Lou) l 06/01/2013 à 15h18
Quel dommage, il faut aussi des fruits dans un état irréprochable et ne jamais laisser le moindre millimètre de fruit à l'air libre (toujours bien couvrir d'alcool).
l 06/01/2013 à 15h18