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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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benz
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Tarte Tatin aux pommes
le 13/11/2011 à 10:27
Je fais "ma tatin" avec une pâte sablée
Elle n'en est que meilleure et mon caramel je le fais avec un peu d'eau ; lorsqu'il a la couleur désirée j'ajoute le beurre et les pommes bien sûr.
Bon appétit
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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