Très facile, rapide et résultat délicieux, le goût du céleri du fait qu'il soit marié à la perre de terre est discret et la texture est proche de celle d'une purée de pomme de terre. PARFAIT. Je conserve précieusement cette recette car avant je ne faisais que purée de céleri pur et c'était mou et goût trop fort pour les enfants.
MERCI !