Citation
de la semaine :
On m'a fait prendre de l'huile de foie de morue : ça, c'est le comble du luxe : une drogue pour te donner faim pendant que les autres dans la rue, se seraient vendus pour un bifteck...
(Jean-Paul Sartre, "Les Mains sales", 1948)
j'ai bien aimé cette recette vu que ma fille est intolérante au gluten , je vais l'essayer, juste je peux savoir est ce qu'on peux remplacer les noix par d'autres fruits secs, amande, noisette...ma fille n'aime pas trop le gout du noix présent seuls est ce qu'on peux le remplacer ou faire moitié moitié , Merci beaucoup j'espère que vous mettrez de plus en plus des recettes adaptés au régime sans gluten.
l 21/03/2012 à 10h12
oui vous pouvez remplacer les noix par d'autres fruits secs. Chez Gustave nous avons testé une version noisettes (en remplaçant toutes les noix par des noisettes), nous avons trouvé cela bien moins bon qu'avec les noix. Mais n'hésitez pas à essayer des variantes et à revenir nous dire si vous avez aimé.
Vous trouverez sur le site de nombreuses recettes sans gluten et nous continuons d'en ajouter en permanence.
Bonne cuisine :-)