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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Almarbau
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Tous les commentaires de Almarbau (1)
Saumon gravlax
le 21/12/2014 à 09:49
Cela m'est également arrivé d'obtenir des filets trop salés. Pour rattraper le coup, on peut les dessaler dans de l'eau quelques heures.
Mon Gustave
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Citation
de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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