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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Alino
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Petit salé aux lentilles
le 28/11/2014 à 11:58
note : *****
Bonjour,
C'est une très belle recette, digne des brasseries célèbres ! Je l'ai faite avec des lentilles vertes du Puy et pour qu'elles soient cuites à point il faut compter 40 à 50 minutes, j'ai ajouté des oignons grelots et un cube de bouillon de légumes bio...! Les amateurs et les amatrices se sont régalés, comme moi ! bravo !

PS : Réponse à Nathr : Vous ajoutez tout simplement vos saucisses de Montbéliard cuites, selon le mode décrit dans la recette, coupées en rondelles en fin de cuisson. bon appétit et belle journée à tous ;-)
Mon Gustave
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de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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