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Cailles aux raisins

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Frenchy Cookvoir tous ses commentaires
le 06/09/2011 à 09:56
note : *****
Bonjour à tous,
Je m'appelle Eloïse, je suis passionnée de cuisine. Je suis prof de français à Londres et je donne des cours de français en cuisinant. J'ai un petit site aussi - mais pas aussi vivant que le votre ! Le voici : www.frenchycook.com
J'ai réalisé cette recette mais avec des raisins blancs secs que j'ai fait tremper dans de l'eau pendant 2 heures pour qu'ils gonflent (j'ai acheté de gros raisins) et j'ai mis le citron en entier.
Merci encore pour cette recette délicieuse. Je vais la réaliser fin Septembre avec mes élèves. Je les ai accompagnés de petits pois aux lardons. Un vrai régal !
Bonne journée,
Eloïse
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