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Risotto aux champignons et au pistou

Risotto aux champignons et au pistou
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 08/03/2011 à 00:06
note : *****
j'ai fait cette recette avant hier (sans le vin blanc )j'ai été assez satisfaite du gout alors que je n'avais pas de parmesan.
par contre le riz n'était pas assez gluant, si je puis dire, je pense que c'est le fromage qui m'a fais défaut.
sinon recette a refaire.
merci
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A ronde table, il n'y a débat pour être près du meilleur plat.
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