Cake au citron

Grand succès ! Un goût très fin, une belle texture (sans doute due à la crème fraîche et au beurre fondu), pas trop sucré, parfait !

bonsoir je suis très contente de cette recette le cake a une texture fondante j'ai rajouté un glaçage au citron un pur délice ...du coup j'ai eu un "tu es géniale " de mon mari après qu'il l'ai gouté ! merci encore!

mon mari adore le gout de citron et depuis longtemps je cherche un cake au citron facile à faire donc je vais le faire car en lisant les commentaires ca me donne envie de le préparer miam:) je vous metterai au courant du résultat une fois fait.

Ce cake est génial, fondant et savoureux, bien citronné, extra avec les citrons de Menton qui sont les meilleurs citrons que je connaisse.

Il est divin : fondant et au bon goût de citron comme annoncé. Je l'ai préparé ce matin, il n'en reste plus une seule miette !

Miam !!! :-D

ma mère qui m'a écrit la recette elle à écrit "beurre" aulieu de "levure" , je m'en suis aperçue après et je l'ai ajoutée.pour le dejeuner c'est très bon!
isabelle

Je l'ai refait aujourd'hui en ajoutant une poignée de graines de pavot dans la pâte, c'était super bon.

Excellent cake ! Moi aussi j'ai râpé le zeste très très finement, j'ai décoré d'un glaçage eau+sucre glace et j'ai ajouté quelques lamelles de citron confit au sucre.

Ultra fondant, bien citronné, c'est un grand régal.
Je l'ai nappé d'un glaçage à base d'eau et de sucre glace et j'ai trouvé que c'était très réussi, que ça renforçait son côté acidulé (cf mon commentaire sur le glaçage au sucre glace de Gustave).

très bon je l'ai fait pour mes collègues de travail depuis elles en redemandent.

J'adore la texture légèrement humide de ce cake. Et le goût du citron ressort bien. J'utilise une râpe très fine pour râper le zeste. C'est un délice !