Confiture de mirabelles

est-ce que je peux utiliser des mirabelles surgelees?

J'adore ce site internet, les recettes sont très détaillées et bien expliquées, chaques étapes de la recette sont correctement racontées.
Merci milles fois, c'est la première fois que je m'attaque à la confiture de mirabelles et j'espère bien la réussir grâce à votre super recette!
Merci!
Marie.

J'ai appliqué à la lettre la recette avec 25cl par kilo de sucre : la confiture est trop claire ou doit réduire très longtemps.
J'ai refait une nouvelle bassine avec cette fois environ 15cl/kg de sucre le résultat est meilleur en temps et en goût.

j'essaye aujourd'hui ....j'espère que ça va marcher c'est ma première fois avec les mirabelles !! ;D

J ai fait des confitures de mirabelles l an dernier , mais j ai mis du sucre de canne , qui donne à mon avis un parfum supplémentaire .
j en refais cette année , car je me suis faite dévalisée lol de mes confitures par ma famille .
souhaitons simplement que cette année soit une année à mirabelles