Mousse au chocolat

est-ce qu'on peut préparer le chocolat a partir d'une crème au beurre ?

Moi j'ai 13 ans et je veux une recette simple et surtout des recettes ou je ne batte pas jusqu'il devient comme la neige.
Pourriez vous me répondre le plus vite possible s'il veut plait GUSTAVE.

Cher Gustave si la crème est demi épaisse ça va quand même ou il la faut liquide et c'est obligé d'être de la crème fleurette ?

Bonjours je m'appelle Tiffany j'ai 11 ans et je rentre en 6°, j'ai fait votre recette, je suis très forte en cuisine et ma mousse était onctueuse, j'ai inventé bien des recettes et j'en suis fière, voilà je vais vous donner 2 conseils.

1 - Si votre crème chantilly ne tient pas continuez encore un peu a battre et ensuite mettez la au congélateur et pas au réfrigérateur comme ça votre crème tiendra.

2 - Si vous n'arrivez pas a la mousse au chocolat ou bien d'autres recettes n'abandonnez pas, continuez jusqu'à que ça marche , allez bonne chance a tous !! =)

J'adore la mousse au chocolat et franchement celle ci est très bonne.
Seul soucis : les jaunes d'oeufs.
Et j'aimerais savoir si il est possible d'utiliser de la crème fraîche épaisse au lieu de la crème fleurette liquide?

Très bonne recette, ma crème chantilly ne voulait pas prendre, du coup j'ai mélangé crème et chocolat ensuite incorporé aux blancs d'oeufs, c'était parfait! donc ne pas s'inquiéter si la chantilly ne prend pas!j'ai utililsé du chocolat au lait pour une version plus gourmande :-)

Cette mousse est délicieuse : bien chocolatée, gourmande avec la crème, et de texture assez légère.

Je garde les jaunes d'oeufs pour des pâtes carbonara.

Excellent et super facile à faire! rien à changer ds la recette!
pour les jaunes d'oeufs une sauce vanille qui accompagnera un gateau chocolat

excellent super bonne mousse .j ai mélangé chocolat noir et chocolat au lait.avec les jaunes j ai fait de délicieuses creme brulées au carambar

Je voudrais bien faire cette mousse au chocolat mais que faire avec tous ces jaunes d'oeufs ? Idée ?? Merci

hummmm! g pas encore essayé cette recette mais je vais la tenter et j'en ai déjà l'eau à la bouche

c'est super franchement de plus les recettes sans appareils éléctroniques sont très rares et la il y en a pratiquement pas ce qui est vraiment parfait et la mousse au chocolat est vraiment excellente merci beaucoup à tous !!!

Inratable, légère, extra. Je décore cette mousse de copeaux de chocolat blanc.