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Rillettes de maquereau fumé à l'aneth

Rillettes de maquereau fumé à l'aneth
Tous vos commentaires sur cette recette :
le 06/02/2011 à 11:47
note : *****
Délicieuse tartinade vite préparée. J'ajoute quelques oeufs de saumon pour décorer.
le 20/01/2011 à 09:00
Elles sont très goûteuses, la préparation est ultra-rapide.
J'aime les tartiner sur des mini-blinis tiédis sous le grill du four.
le 20/12/2010 à 13:34
C'est vrai que c'est délicieux, et préparé en 5 minutes chrono !
J'ai savouré ces rillettes sur de fines tartines de pain de campagne grillées.
le 14/10/2010 à 18:21
note : *****
Super recette facile et rapide !
Ces rillettes de poisson sont onctueuses et délicieuses, j'aime les tartiner sur des petits pains au seigle "Wasa", fins et croustillants.
le 06/10/2010 à 08:23
note : *****
Un apéro très sympa, qui se prépare en un clin d'oeil. J'aime aussi le préparer pour un dîner léger, sur des tartines, accompagné d'une petite salade.
le 11/05/2010 à 14:49
note : *****
Je cuisine cette recette régulièrement.
Elle est excellente et idéale pour les apéros improvisés car pas besoin de faire les courses : j'ai toujours des maquereaux fumés dans mon frigo (ils se conservent assez longtemps), de l'aneth surgelée dans mon congelo, et de la crème liquide longue conservation dans mes placards.
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La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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