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Tartines de chèvre frais au miel et aux noix

Tartines de chèvre frais au miel et aux noix
Sucrées-salées et gourmandes, pour le petit-déjeuner, le brunch ou le goûter.
Préparation : 2 min - Cuisson : 5 à 7 min - Niveau : très facile
Ingrédients pour 4 personnes :
• 4 grandes tranches de pain Poilane (à défaut du pain de campagne)
• 200 g de fromage frais de chèvre
• 4 cuillerées à soupe de miel liquide de votre choix
• 4 noix
Placez les tranches de pain sous le grill du four jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.

Pendant ce temps cassez les noix, retirez les cerneaux et coupez-les en petits morceaux.

Sortez les tranches de pain du four, tartinez-les de fromage frais. Nappez-les de miel. Répartissez les morceaux de noix.

Dégustez !
Bon à savoir :
Si vous ne trouvez pas de pain Poilane, remplacez-le par du pain de campagne (comptez deux tranches de pain de campagne par personne).
le 04/02/2011 à 08:45
note : *****
Ces tartines crousti-fondantes font un excellent petit-déjeuner. Avec du délicieux miel de Paris.
le 30/10/2010 à 13:29
note : *****
Une recette super simple et originale, j'adore !
Déjà adepte des tartines tomates-mozzarella, je deviens complètement tartinophile.
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