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Macarons rustiques aux amandes
Une recette de
Gustave (auteur : Lou)
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Tous vos commentaires sur cette recette :
amina
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le 09/01/2012 à 21:34
pour bien réussir les macarons il faut que les blancs soient bien battus en neige et les faire sortir avec la poche à douille.
Réponse de Gustave (Lou)
le 09/01/2012 à 23h29
Ce n'est pas du tout le cas pour les macarons rustiques.
noor
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le 05/05/2011 à 14:38
note :
Ils sont trés bons, qu'en est -il si on utilise le blanc battu en neige? est ce que ca donnera des macarons plus légers et plus volumineux?
Réponse de Gustave (Lou)
le 05/05/2011 à 15h26
Oui leur texture sera sans doute plus aérée.
Je vous propose d'essayer et de revenir nous dire ce que ça a donné.
Darling
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le 12/01/2011 à 14:51
note :
Moi aussi quand j'ai des blancs d'oeufs en trop, je prépare des congolais ou ces délicieux macarons aux amandes. Ils sont irrésistibles.
Samia
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le 16/12/2010 à 11:31
note :
Ils sont excellents, j'aime les préparer pour utiliser des blancs d'oeufs.
migrand
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le 15/10/2010 à 11:28
note :
très simple à faire et très bon,tout le monde a aimé!
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