Tortilla espagnole

Je trouve que vos conseil sont très utiles, il y a plein de bons.
Je propose ce site a tout les apprentis cuisinier.
Moi même je l'utilise.

Grégoria. ;)

je croyais qu'il fallait y mettre des poivrons !!!!!

en dehors des fautes sur le message précédent j'ai oublié un truc : vous pouvez aussi simplement la plier en deux et laisser l'intérieur un peu baveux, juste un peu, c'est excellent !

et pourquoi pas de l'huile d'olive car en espagne l'huile de tournesol est peu utilisé. Mais attention, avec parcimonie car sinon votre plat quitte le sud de l'europe pour arrivé au nord de l'afrique