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Les recettes de Noël au homard

Voici un met de choix sur vos tables de Noël : pour vous régaler léger, voici quelques recettes de homard.
Recettes de Noël au homard de Gustave :
Homard grillé aux herbes fraîches et au beurre salé
auteur : Gustave (Romain)

entrée - préparation : 20 min - cuisson : environ 10 min - repos : 2 heures - recette de niveau moyen

Une belle entrée de fête.
Recettes proposées par les Gustavonautes :
Homard parmentière au sabayon
auteur : Chef Nat

entrée - préparation : 40 min - cuisson : 25 min - repos : min - recette de niveau moyen

Homard servi avec des rondelles de pomme de terre et nappé d'un sabayon au champagne, décoré d'herbes fraîches.

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Citation
de la semaine :
La gourmandise commence quand on n'a plus faim.
(Alphonse Daudet)
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