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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
Samia
inscrite l 17/10/2009
sexe : femme
pays : France
département : Ain (01250)
Tous ses commentaires (56) Toutes ses recettes (6)
Tous les commentaires de Samia (56)
Clafoutis moelleux aux cerises
le 20/06/2010 à 16:24
note : *****
Ce clafoutis est onctueux et a été très apprécié par tout le monde. J'ai remplacé le rhum par une cuillerée à café d'extrait d'amande amère, c'était délicieux.
Truffes au chocolat
le 12/05/2010 à 20:23
note : *****
Recette excellente, faite plusieurs fois, et pas seulement à Noël ! Une texture parfaite et un bon goût de chocolat.
Petites crèmes à la noix de coco
le 12/05/2010 à 20:19
note : *****
Des crèmes toutes lisses au bon goût de noix de coco : 10/10.
Crêpes
le 12/05/2010 à 20:16
note : *****
Moi qui m'embêtait à faire reposer la pâte, c'est fini ! Maintenant quand j'ai envie de crêpes je n'attends plus. Merci pour cette recette bien expliquée.
Orangettes
le 12/05/2010 à 20:12
note : *****
Je ne savais pas que c'était possible avec du chocolat acheté en supermarché. J'ai essayé et c'est super facile. J'aime beaucoup l'idée de ne pas enrober entièrement l'orange confite : c'est très joli et très pratique pour garder les doigts propres :-)
Cake à la banane et aux épices
le 12/05/2010 à 19:46
note : *****
Un cake extra. Pour trouver les épices (surtout le girofle en poudre et l'anis vert) j'ai eu un peu de mal et j'ai finalement trouvé dans une épicerie orientale.
Far breton aux pruneaux
le 12/05/2010 à 19:42
note : *****
J'ai utilisé les 160 g de beurre (même pas peur) et c'était extra !
Poireaux vinaigrette à la ciboulette
le 12/05/2010 à 19:41
note : *****
J'ai utilisé les poireaux nouveaux de mon producteur et je me suis régalée !
Veau Marengo
le 12/05/2010 à 19:36
Excellent ! J'ai mis le bouquet garni et le concentré de tomate et j'ai accompagné de macaronis. Mon chéri m'en redemande déjà.
Tiramisu
le 12/05/2010 à 19:34
note : *****
C'est le meilleur tiramisu que j'ai jamais mangé. Je l'ai présenté en verrines.
Fondant au chocolat
le 12/05/2010 à 19:32
note : *****
Moi qui suis fan de chocolat, j'ai été comblée ! A couper en petites tranches, je confirme, sinon c'est la crise de foie.
Mon Gustave
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de la semaine :
On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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