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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
Profil de :
Raoul
inscrit l 12/06/2016
sexe : homme
pays : France
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Tarte au fromage blanc de Léontine
le 12/06/2016 à 01:53
note : *****
Raoul excusez moi fromage oups !!!!!! Ma fille m à tirée l oreille
Tarte au fromage blanc de Léontine
le 12/06/2016 à 01:40
Raoul maitre patissier MOF j ai voulu apprendre à ma fille de faire une tarte au frommage de qualité votre recette simple super vu la facilité que proffessionnel des que le dessus se met à prendre une consistance je prend un verre d eau. Chaude et un couteau et le coupé délicatement le bord de l appareil à frommage et la pate je l enfourne n aurez pas peur elle va lever comme un champignon l humidité va sortir elle redescendra et sera bien haute. J ai appris cela chez Riss à stasbourg en1968 comme jeune commis mercî pour votre recette il suffit de bien lire est c est un délice
Mon Gustave
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