Profil de :
Marcel
inscrit le 05/05/2010
sexe : homme
pays : France
département : Sarthe (72160)
| Tous ses commentaires (0) | Toutes ses recettes (8) |
Toutes les recettes de Marcel (8)
le 22/03/2012 à 14:51
Magret grillé truffé de poire fondante et de reblochon fondu.
le 22/03/2012 à 14:43
Roulades de poulet moelleux farcies à la ricotta, à la mangue et au jambon, parfumées aux oignons.
le 15/02/2012 à 17:01
Filets de pintade à la crème, au vin "Coteaux du Layon", au lard fumé, à l'oignon et aux champignons noirs.
le 14/02/2012 à 15:33
Une mousse gourmande alliant le chocolat corsé à l'orange.
le 25/10/2010 à 08:08
(1 vote)Dessert original : les lasagnes version sucré. Avec des fruits, de la menthe, du mascarpone et de la crème fraîche.
le 05/05/2010 à 22:15
Plat principal au goût sucré-salé et qui mélange viande, fruit, légumes et pâtes (dinde, ananas, poivrons, maïs, pousses de soja, nouilles de riz).
le 05/05/2010 à 22:15
Plat typique du Nord de la France, agrémenté à la façon de Marcel.
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“On ne ment pas la bouche pleine. Beaucoup d'aveux se font à table.”
(Claude Chabrol, novembre 2009)
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