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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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louisson81
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Clafoutis moelleux aux cerises
le 03/06/2018 à 21:11
note : *****
Bonjour,

La pâte étant liquide, comment ajouter les blancs en neige ? les blancs en neige sont censés alléger une préparation.

Une fois le lait ajouté, la pâte ressemble plus à une pâte à crêpe.

Le clafoutis au final, ne se tient pas. NUL
Mon Gustave
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de la semaine :
La nature, en amour comme en cuisine, nous donne rarement le goût de ce qui nous est mauvais.
(Charles Baudelaire)
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