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Qu'y a-t-il dans le frigo ?
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Lou (équipe Gustave)
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Toutes les recettes de Lou (équipe Gustave) (122)
 
***** (2 votes)
Plat d'origine grecque : aubergines, tomates et viande d'agneau hachée, nappées de sauce béchamel, parsemées de fromage râpé et gratinées au four.
 
***** (4 votes)
Une recette enfantine et colorée, une mignardise bienvenue dans les paniers de Noël.
 
***** (7 votes)
Un harmonie de textures et de saveurs, avec des morceaux de fruits.
 
***** (1 vote)
Voici deux recettes en une : un joli dessert qui se déguste dans des petits pots et un sirop délicieux.
 
***** (1 vote)
Une recette printanière à base de compote acidulée et de crème au mascarpone.
 
Biscuits à la cuiller nappés de coulis fruité et d'une crème onctueuse au mascarpone et à l'Amaretto.
 
***** (4 votes)
Cette méthode de glaçage est très simple et vous permettra de glacer vos cakes, quatre-quarts et gâteaux.
 
***** (5 votes)
Une déclinaison fruitée du grand dessert italien.
 
C'est doux, acidulé et crémeux.
 
Des vitamines et un parfum d'Amaretto.
 
Oeufs à la crème fraîche cuits au four dans de petits ramequins.
 
***** (5 votes)
Crêpes épaisses servies traditionnellement dans les petits-déjeuners américains, très souvent accompagnées de sirop d'érable.
 
***** (8 votes)
Voici la recette et les astuces pour réussir une génoise légère, gonflée, et sans beurre.
 
***** (1 vote)
C'est fin et onctueux.
 
***** (1 vote)
Nappés d'une crème fromagère et gratinés au four, voici une belle alliance de saveurs.
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Citation
de la semaine :
Dans les cuisines ont lieu des scènes d'amour et des scènes de ménage.
(Maurice Béjart, "La Vie de qui ?")
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