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L'atelier de Gustave
(les recettes illustrées pas à pas)
Profil de :
Géraldine
inscrite le 09/10/2009
sexe : femme
pays : France
département : Rhône (69005)
Tous ses commentaires (30)
Toutes ses recettes (9)
Toutes les recettes de Géraldine (9)
Grenouilles sautées à l'échalote et au citron
le 16/12/2009 à 15:41
Les cuisses de grenouilles sont roulées dans la farine, sautées et nappées d'une sauce à l'échalote et au citron.
Galette de pommes de terre
le 09/12/2009 à 22:17
Grosse crêpe à la pomme de terre à couper en parts et à partager.
Gâteau au chocolat au beurre salé
le 15/11/2009 à 17:25
Un gâteau au chocolat tout simple.
Flan au caramel
le 11/11/2009 à 20:09
Un dessert familial en forme de turban, parfumé à la vanille et nappé de caramel. Il cuit dans un moule à savarin.
Truffes au chocolat blanc, au thé vert et au sésame
le 27/10/2009 à 09:14
Jolies confiseries chocolatées de Noël.
Gratin de cardons
le 23/10/2009 à 23:55
Un gratin typiquement lyonnais.
Fricassée de poulet aux morilles
le 23/10/2009 à 23:12
Un plat mijoté parfumé avec du vin blanc et du porto.
Poêlée de foie gras au pain d'épices et aux mangues
le 11/10/2009 à 17:55
Biscuits Linzer
le 09/10/2009 à 19:28
Petits sablés à la noisette et au citron fourrés de confiture de framboise.
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(Claude Chabrol, novembre 2009)
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