Un régal qui a délicieusement accompagné le café !! On a toujours les ingrédients sous la main, ce fut un véritable succès !

Cette recette a permis d'améliorer ma propre recette (incorporation en fin de cuisson des oignons de la farine, crème, etc). J'utilise un kilo d'oignons surgelés (oui, oui, je sais) que je fais réduire un bon moment avec un sucre (et sel, poivre, muscade), le gruyère est parsemé sur la tarte dressée, et hop, au four ! Très sympa avec lamelles de jambons ou de bacon. Très simple et toujours un régal.

Un régal et en plus facile à faire ! J'ai voulu faire ma maligne et j'ai laissé la 2e fournée 3 min de plus. Ben c'était (un peu) moins bon !