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Qu'y a-t-il dans le frigo ?

Les astuces

Comment renforcer la saveur des amandes et des noisettes ?

Il est possible de renforcer la saveur des amandes et des noisettes concassées, avant de les incorporer dans les pâtisseries et autres préparations : en les versant dans une poêle antiadhésive et en les faisant blondir légèrement (sans ajouter d'huile).
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